ROQUEFORT-SUR-SOULZON – Reproduction Carte Postale Ancienne– Piqueuses et Brosseuses des Caves de Roquefort

Département : Aveyron (12)

Cette reproduction de carte postale ancienne issue de la Collection Cartes d'Autrefois présente une scène emblématique des caves de Roquefort-sur-Soulzon, au sein de la Société Anonyme des Caves et Producteurs Réunis. La vue met en lumière les piqueuses et brosseuses chargées des opérations de préparation et d'affinage du célèbre fromage de Roquefort. Les ouvrières travaillent aux côtés d'équipements mécaniques installés dans l'environnement caractéristique des caves, illustrant la rencontre entre tradition et modernisation au début du XXe siècle. Cette réédition patrimoniale témoigne de l'importance économique et sociale de l'industrie fromagère aveyronnaise et de la place occupée par les femmes dans ces ateliers spécialisés. La reproduction d'époque conserve la mémoire régionale d'un savoir-faire reconnu bien au-delà de l'Aveyron et participe à la préservation du patrimoine local. Cette reproduction de carte ancienne issue de la Collection Cartes d'Autrefois permet de redécouvrir fidèlement une vue ancienne aujourd'hui devenue un précieux témoignage du patrimoine local. L'état général de la reproduction apparaît conforme aux photographies présentées.

Merci de bien visualiser les photos pour apprécier l’état avant achat.

🌿 Pourquoi cette carte est remarquable

Cette scène de travail documente les métiers de l'affinage du Roquefort et préserve la mémoire d'un savoir-faire historique de l'Aveyron.

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Niveau de rareté

Peu courant